추운 겨울 얼큰하게 먹기 좋은 김치찜! 김치찜의 명가 한옥집 서대문 본점을 다녀왔다.
아쉽게도 빨리 먹고 싶은 마음에..외부에서 사진을 찍지 못했다.
겉으로 보기에 허름한 건물이고, 문을 열고 들어가면 생각보다 넓은 내부가 나온다.
시간마다 다르겠지만 사람들이 많이 몰리는 시간대가 있어서 그런지 많은 식기가 준비되어 있다.
한옥집 서대문 본점은 좌식 테이블과 일반 테이블자리가 있었는데 대부분 좌식 테이블로 되어있다.
오늘은 일반 테이블로 배정. 그렇게 막 붐비지는 않았고 자리는 꽉 차있었다!
김치찜으로 유명한 한옥집 서대문 본점의 메뉴!
다른 세련된 한옥집 매장과는 다르게 허름한 내부와 오래된 메뉴판이 눈길을 끈다! 가격은 같은데 맛은 정말 다르다!!
처음에 한옥집 김치찜 두 개, 한옥집 달걀말이 하나를 주문했지만 이모님이 엄청난?! 노하우로 다양하게 맛보라며 한옥집 김치찜 하나, 한옥집 김치찌개 하나, 한옥집 달걀말이 두 개를 추천해주셔서 냉큼 고고!
주문하고 얼마 지나지않아 기본찬들을 가져다 주신다. 빠질 수 없는 디테일샷ㅋㅋㅋ
기본찬들이 나오고 십분 뒤 메인들이 등장!!
이게 바로 한옥집 서대문 본점의 김치찜!!
고기는 야들야들하고 김치 간도 딱 알맞게 맛있다.
한옥집 김치찌개와 라면사리! 라면사리는 서비스로 주신다.
그냥 달걀말이가 아니다! 안에 치즈가 듬뿍!
먹기 좋게 손질 -ing
한옥집 김치찌개는 음 뭐랄까.. 결론부터 말하면 김치찜의 김치보다는 맛이 덜하다.
고기도 김치찜의 고기랑 다르다! 둘 다 맛있긴 하지만 개인적으로 김치찜에 더 한표!
흰 밥 위에 김치찜과 김치, 달걀말이를!!! 마무리로 김까지 크..
김치찜과의 전투의 흔적
보통... 입이 짧아서 많이 먹지는 못하는데... 배가 터질거 같으면서도 밥 한 공기를 더 시켜 먹었다.
밥은 서비스로 더 주셨고, 달걀말이와 같이 나온 케찹은 뒤늦게 발견...
마무리로 총평은 보통 한옥집 프렌차이즈와 다른 점은
- 맛이 다르다. 이건 아마 지점별로 숙성차이?! 인듯
- 인심이 무척이나 후하다. 밥도 부족하면 그냥 주고 일단 양부터가 프렌차이즈 한옥집과 다르다.
- 프렌차이즈 한옥집은 보통 생긴지 얼마 되지 않아 깔끔한 분위기지만 이 곳은 역사?가 오래된 곳이다보니
깔끔?! 한 사람은 위생신경이 좀 쓰일듯 - 그럼에도 불구하고 침찌침과 무척 잘 어울리는 환경!
*주차장은 마련되어 있으나 조금 떨어져있다는게 아쉽당.
하지만 운이 좋으면 주변에 노상으로 몰래?! 댈 수 있다.
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